Aus Angst davor, dass sie zunehmen, halten sich viele Menschen bei stärkehaltigen Beilagen zurück oder sie verzichten sogar ganz darauf. Die Gefahr dabei: Viele von ihnen verspüren bereits kurze Zeit nach der Mahlzeit wieder Hunger. Sie beginnen zu naschen. Weil das nicht satt macht, nehmen sie erst recht zu. Deshalb sollte niemand bei den Salzkartoffeln, Linsen, Teigwaren oder beim Reis sparen - besonders nicht am Mittagstisch. Denn diese Beilagen halten lange satt und wirken so als Naschbremsen.