Abnehmtipps |
Decken Sie eingefahrene Ess- und Bewegungsgewohnheiten auf. Legen Sie figurfeindliches Verhalten ab. Trainieren Sie schlankes Denken und handeln Sie danach. Der Schweizer Ernährungsphysiologe und Präventivmediziner Dr. David Fäh zeigt Ihnen mit praktischen Abnehmtipps, wie Sie dauerhaft Gewicht verlieren.
Experte: Dr. David Fäh
Aktualisiert am: 01.10.2007
Bei Geflügel geht das Fett unter die Haut
Fleisch von Gefügel genießt den Ruf, fettarm und damit gesund zu sein. Zu Recht: Was die Fettpolster der Menschen nährt, die Brathähnchen, Flügelchen und Schenkel lieben, befindet sich nicht im Fleisch des Federviehs, sondern liegt direkt unter der Haut. Nur hautlos werden Huhn und Pute deshalb zum federleichten Mahl. Die wertvollsten Fleischstücke beim Geflügel stammen übrigens aus dem Brustmuskel. In ihm steckt das meiste Eiweiß und das wenigste Fett.
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Schnell weg mit den Kilos. Für den Ernährungs- physiologen Dr. David Fäh ist das der falsche Weg.
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vielleicht weiß ja jmd etwas dazu..
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