Bio-Produkte

Aktualisiert am: 16.08.2010

Kontrollzeichen

Die Agrarmarkt Austria hat ein österreichweites AMA-Biozeichen entwickelt. Damit werden alle Lebensmittel gekennzeichnet, die den Bio-Richtlinien des Österreichischen Lebensmittelbuches entsprechen.

Das AMA-Biozeichen in Rot gibt es für Produkte, deren Rohstoffe zu 100 Prozent aus Österreich stammen. Das schwarze Biozeichen steht für Produkte ohne Ursprungsangabe. Meist findet man das AMA-Biozeichen neben weiteren Verbands- oder Handelsmarken auf den Produkten. Ebenfalls wichtig: Die dazugehörige Kontrollstelle oder Kontrollnummer.

EU-Bio-Siegel

Die EU hat ein einheitliches Logo zur Kennzeichnung von Produkten aus biologischer Landwirtschaft entwickelt. Die Verwendung ist seit 1. Juli 2010 mit einer Übergangspflicht von zwei Jahren für alle verpackten Bio-Produkte in den EU-Staaten verpflichtend. Das Logo wird von den staatlich autorisierten Kontrollstellen vergeben.

Biosiegel Deutschland

Das staatliche Bio-Siegel für Deutschland gibt es bereits seit 2001. Das Bio-Siegel steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung nach den EU-Richtlinien.

 

Das Kontrollzeichen "Austria Bio Garantie" wird von der Gesellschaft zur Kontrolle der Echtheit biologischer Produkte vergeben. Das Unternehmen arbeitet wie alle anderen Kontrollstellen in Österreich auch im Auftrag der Lebensmittelbehörden.

Bios

Das BIOS-Kontrollservice Österreich prüft Landwirte, Verarbeiter/Handelsbetriebe und Importeure. Zusätzlich kontrolliert es auch die Richtlinien von Bio-Verbänden wie Bio-Austria, Demeter und Richtlinien zur Verleihung des AMA-Biozeichens.

Lacon

Lacon kontrolliert Bio-Unternehmen, aber auch geschützte geografische Angaben (wie z. B. Steirisches Kürbiskernöl). Zur Zertifizierung von Bio-Betrieben wird das Lacon-Bio-Logo vergeben. Lacon ist auch international tätig.

Dies ist nur eine Auswahl der wichtigsten Kontrollzeichen.


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