Das Yin und Yang in der Ernährung nutzen.

Gesund und fit durch den Alltag - das gelingt, wenn man das energetische Wissen der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM praktisch für sich nutzt. Auch Gesundheitsstörungen können durch die richtige Ernährung behoben werden. Unter dem Motto "Essen Sie sich gesund" wird in diesem Buch die Geschichte der TCM und der chinesischen Ernährungstherapie erklärt.

Yin und Yang, die weibliche und männliche Energie, sollen im Lebensfluss ausgeglichen sein. Bei einem Mangel an Yang oder an Yin können sich Störungen und Krankheiten manifestieren, die durch eine ausgleichende Ernährung und durch Akupunktur behoben werden können. Die Lebensenergie Qi kann wieder ungehindert fließen.

Für jeden einfach umsetzbar werden die Grundpfeiler der chinesischen Ernährungslehre erläutert. Beispiele, Hintergrundinformationen, Checklisten und Rezepte runden das Buch ab.

Der Autor Beng Jacoby ist Gründer und Direktor der Hippocrates Heilpraktikerschulen, Heilpraktiker und Professor der Akupunktur mit eigener Praxis in Freiburg.

Bengt Jacoby
Gesünder leben mit den fünf Elementen
Das Yin und Yang in der Ernährung nutzen.
256 Seiten
Herder Spektrum, 2002
ISBN 3-451-05310-1
Preis: 10,20 €