Gesund essen

Halb geschälte Orange

Vitamine

Die wichtigsten Vitamine von A bis K auf einen Blick.
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Getreideähre

Ballaststoffe

Sattmacher und Verdauungshelfer mit durch- schlagender Wirkung.
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Öl fließt aus Kanne

Fett

Fett ist lebens- wichtig. Es kommt nur darauf an welches.
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Gemüse (c) Fotolia/picsfive

Sekundäre Pflanzenstoffe

Bioaktive Substanzen in Pflanzen wirken positiv auf die Gesundheit.
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Reich an Vitaminen: frisch geerntetes Gemüse. (c) Fotolia/Stefan Körber

Vitaminmangel

Mangelerscheinungen trotz Überfluss? Lesen Sie, warum!
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Manche Nahrungsmittel machen glücklich! (c) Fotolia/Lasse Kristensen

Gute-Laune-Essen

Miese Stimmung? Das richtige Essen kann helfen!
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Der Erfolg von Diäten wird oft vom Jojo-Effekt zunichte gemacht. (c) Fotoloia/VRD

Das Anti-Jojo-Prinzip

Warum Diäten dick machen können und wie man langfristig abnimmt.
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Verhindern probiotische Joghurts einen Blähbauch? (c) Fotolia/Dash

Probiotika

Sind probiotische Joghurts tatsächlich so gesund, wie die Werbung verspricht?
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Salat mit farbenfrohen Blüten der Kapuzinerkresse (c) Fotolia/Blue-Sign

Essbare Blumen

Essbare Blumen sind nicht nur Dekor, die Blüten vieler Pflanzen sind auch ein Genuss.
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Echten Hunger spüren will gelernt sein. (c) Dreamstime/Keeweeboy

Hunger & Lust

Vetrauen Sie Ihrer kulinarischen Körperintelligenz.
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Messer mit Butter (c) Fotolia/Gina Sanders

Butter vs. Margarine

Die Butter auf dem Brot schadet nicht, so lange die Blutfettwerte nicht erhöht sind.
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Vitalstoffe (c) Kab-vision

Vitalstoffe

Mit Vitalstoffen gegen die Frühjahrsmüdigkeit?
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Fruchtgeschmack aus der Retorte (c) Fotolia/Arpad Nagy Bagoly

Aromastoffe

Was steckt hinter natürlichem Aroma und Co?
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Thunfisch (c) Fotolia/Lunamarina

Thunfisch

Thunfischkonserven im Öko-Test: Umweltsünde mit Quecksilber?
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Kind presst Orangen aus

Winteressen

Machen Sie Ihr Immunsystem mit gesunder Ernährung winterfit!
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Appettilich frisches Fleisch (c) Fotolia/Carmen Steiner

Sauerstoffbehan- deltes Fleisch

Die rosige Frische von Fleisch kann trügerisch sein!
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Lachs (c) Fotolia/MJPHOTO

Omega-Fettsäuren

Es gibt gute und schlechte Fettsäuren – die ungesättigten braucht unser Körper dringend.
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Butter auf Gabel, Öl im Hintergrund (c) Fotolia/Comugnero Silvana

Ernährungs- irrtümer

Gesättigte Fette sind nicht schuld an Herz-Kreislauf- Erkrankungen.
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Frau mit Erdbeere

Gesundes Essverhalten

Achten Sie darauf, was der Körper Ihnen sagt.
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Gemüse

Ernährungs- umstellung

Die Ernährung ohne Diät erfolgreich umstellen.
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Bub stürzt sich auf Dessert

Heißhunger

Wie Sie dem großen Hunger erfolgreich entrinnen können.
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Essen für guten Schlaf (c) Fotolia/ISO-K°

Schlaf & Essen

Guten Schlaf können Sie essen!
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Nüsse (c) Dreamstime/Regimantas Ramanauskas

Futter fürs Hirn

Mit der richtigen Ernährung halten Sie Ihr Gehirn auf Trab.
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Mutter mit Kind beim Frühstück

Ernährung für Kids

Kinder brauchen die richtigen Vorbilder, damit sie gesunde Mischkost mögen.
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Mädchen mit Maßband sitzt vor Mädchen auf Waage © Fotolia/Anja Greiner Adam

Diät-Irrtümer

Die größten Mythen und Irrtümer rund ums Abnehmen.
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Junge Frau nascht heimlich Cookies (c) Dreamstime/Ariwasabi

Abnehmen

"Dreimal täglich essen und nicht mehr", lautet die neue Schlank-Doktrin.
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Frau isst Orange

Natürlich schlank

Natural Weight Program: Schlank ohne Diät, Kalorien- zählen oder Hungern.
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Frau mit Waage

Gesund zunehmen

Zu dünn? So legen Sie auf gesundem Weg ein paar Kilos zu.
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Ernährungscoach Reinhard-Karl Üblacker (c) www.sticklerfotografie.at

Zunehmen, ja bitte

Mit diesen Rezepten können Sie in einer Woche ein halbes Kilo zulegen.
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