Mit 13 Weinproben zum Weinkenner.

Das Motto dieses Buches lautet: "Wein muss man trinken, um ihn zu verstehen." Werden Sie mit allen Sinnen und mit viel Genuss zum Weinkenner. Die Hallwag Weinschule bietet Ihnen eine völlig neue Herangehensweise an das Thema Wein: Im Mittelpunkt des Buches steht das praktische Weinverkosten - alleine oder in geselliger Runde. Durch "learning by tasting" lernen Sie ohne theoretischen Ballast in 13 verschiedenen Weinproben mit je vier Weinen die weltweit wichtigsten Weine und Weinstile kennen und unterscheiden.

Einleitend wird vermittelt, was man rund um das Thema Weingenuss wissen möchte und sollte, so zum Beispiel welches Glas für welchen Wein passt, welche Temperatur er braucht und welches Essen dazu schmeckt. Praktisches Weinwissen sowie Steckbriefe der wichtigsten Rebsorten, Weinländer und -regionen der Welt ergänzen die Verkostungsrunden. Ein umfangreiches Glossar mit den zentralen Begriffen der Weinkunde rundet die Hallwag Weinschule ab.

Fazit: Ein interessantes Buch, das zum Kennenlernen von schönen Weinen einlädt!

Beat Koelliker, Bernd Kreis
Die Hallwag Weinschule
Mit 13 Weinproben zum Weinkenner.
160 Seiten
Hallwag Verlag, September 2003
ISBN 3-7742-6139-3
Preis: 19,90 €