Durch die Stoffe, die mit der Nahrung zugeführt werden, produziert unser Körper das Glückshormon Serotonin. Auf indirekte Weise stimmt Essen also glücklich. Diesen Effekt machen wir uns – oft auch unbewusst – in Situationen zunutze, in denen die eigene Stimmung gegen Null peilt: Schokolade wird da rasch zum Verbündeten bei Liebeskummer, Kekse lindern die Schwermut im Winter. Nicht immer müssen Kalorien den Trübsinn vertreiben. Was sonst noch hilft:

• Bauen Sie Entspannungsrituale ein: Ständige Anspannung entladet sich oft in der Gier nach Süßem. Regelmäßige Bewegung in Kombination mit effektiven Atem- und Entspannungsübungen wirken dagegen. 
• Essen Sie nicht aus Langeweile: Stattdessen hilft es, einem Hobby nachzugehen oder sich mit lieben Freunden zu treffen.
• Setzen Sie sich keine Verbote: Wer sich mit Verboten geißelt, reagiert irgendwann mit Heißhunger auf die selbst verwährten Nahrungsmittel. Gönnen Sie sich ab und an Ihre Lieblingsschokolade. Ein besonderer Tipp: Kaufen Sie teure und hochwertige Süßwaren. Diese stellen eine besondere Wertschätzung sicher und minimieren die Gefahr des gedankenlosen Verschlingens.
• Das Wichtigste zuletzt: Unser Körper sendet zumeist die richtigen Signale und zeigt Hunger, Durst, Müdigkeit und das Verlangen, zwischendurch etwas kürzer zu treten, verlässlich an. Werden diese Aufforderungen ständig missachtet, übernimmt der Körper selbst Regie. Lernen Sie daher, auf Ihren Körper zu hören.