Küchentipps

Pfanne mit Fett am Herd

Küchen-ABC

Vom Abschrecken, Flambieren und Pochieren.
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Rühren in einer Schüssel

Kochpannen

Pannenhilfe: Wenn beim Kochen etwas schief gegangen ist.
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Frau steht vor offenem Kühlschrank

Kühlschrank

Lebensmittel richtig in den Kühlschrank einräumen.
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Schimmel auf Erdbeere (c) Fotolia/HL Photo

Schimmel

Im Zweifelsfall weg damit! Warum Schimmel am Essen so gefährlich ist.
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Erdbeeren auf Eis

Einfrieren

Was beim Einfrieren und Auftauen zu beachten ist.
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Marmelade (c) www.sxc.hu

Marmelade

Lassen Sie sich einkochen! Marmelade selber machen.
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Messer

Messer

Scharfe Klinge: Grundausstattung für den Hobbykoch.
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Würstel am Grill (c) www.photocase.com

Grilltipps

Grillvergnügen im Sommer: So grillen Sie sicher und gesund.
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Schokofondue mit Früchten (c) Fotolia/vgm6

Fondue

Gerade in der kalten Jahreszeit erfreuen sich Fondues großer Beliebtheit.
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Kühlvitrine mit Speiseeis

Eiszeit

Kühler Genuss: Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit von Speiseeis.
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