Wer häufig unter Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall leidet, sollte an die Möglichkeit einer Milchunverträglichkeit denken. Vor allem Laktoseintoleranz tritt auch bei uns immer häufiger auf. In diesem Fall kann der Körper den Milchzucker nicht ordentlich verwerten. Aber auch eine Allergie gegenüber Milcheiweiß ist möglich.

Bei einer Unverträglichkeit von Milchprodukten ist entscheidend, auf welchen Inhaltsstoff man empfindlich reagiert. Davon hängt ab, welche Produkte vertragen werden und welche nicht. Man unterscheidet die Unverträglichkeit von Milchzucker und Milcheiweiß.

Sofern die Reaktion nicht zu stark ist, lässt sich am besten durch das Führen eines Ernährungs- und Beschwerdenprotokolls herausfinden, gegen welche Bestandteile der Milch man empfindlich ist. Es ist aber auch möglich, Überempfindlichkeiten mit medizinischen Tests festzustellen. Besonders, wenn Asthma auftritt, ist es anzuraten, einen Allergietest durchführen zu lassen, um alle Auslöser zu finden.

Allergien austesten

Neben einer Milchunverträglichkeit können auch noch Empfindlichkeiten gegen andere Lebensmittel auftreten. - Also auch hier nachforschen, ob eventuell bestimmte Lebensmittelgemische oder Lebensmittelgruppen daran beteiligt sind.

Am häufigsten treten Nuss-, Frucht-, oder Eiweißallergien (gegen Ei, Milch, Getreide oder Fleisch) auf. Je genauer man über Empfindlichkeiten Bescheid weiß, desto eher ist eine Beschwerdefreiheit zu erreichen!

• Lesen Sie mehr über Kuhmilchunverträglichkeit in unserem Lexikon der Krankheiten von A-Z.