Rezepte

Was wollen Sie heute kochen? Bei uns finden Sie sicher das Passende! Von Vegetarisch bis Fleisch, von Süß bis Sauer, von Kalt bis Warm ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Rezepte

Suppen

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe mit Ingwer

Kürbis-Kokos-Suppe

Rote-Rüben-Kren-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

Süßkartoffelsuppe

Topinambursuppe

Vogerlsalatschaumsuppe

Waldpilzsuppe mit Tomaten

Salate

Birnen-Rucola-Salat

Neu: Bittere grüne Salate

Brotsalat mit Tomaten und Kapern

Feldsalat mit Sojasprossen

Neu: Rote-Rüben-Carpaccio

Spargelsalat mit Erdbeeren

Tomaten-Couscous-Salat

Tunfisch mit Apfel

Wassermelonen- Salat

Süße & pikante Aufstriche

Avocado-Aufstrich

Eier-Tomaten-Aufstrich

Griechischer Feta-Aufstrich

Kichererbsen-Aufstrich

Erdbeer-Schoko-Marmelade

Marillen-Lavendel-Marmelade

Pumpernickel-Brötchen mit Kräuteraufstrich

Saucen

Avocado-Mango-Salsa

Chili-Koriander-Sauce

Kreolische Sauce

Gemüsegerichte

Ohne Fleisch (Vegetarisch)

Amaranth-Laibchen

Auberginenauflauf

Eierschwammerln mit Spaghetti

Erdäpfelgulasch

Gebratenes Gemüse mit Tofu

Gebratene Schwarzwurzeln

Gefüllte Rotweinbirnen

Gegrillte Champignons

Gelbes Kürbiscurry

Kartoffelpuffer

Kräuter-Gnocchi

Kürbis-Ricotta-Lasagne

Makkaroni-Spinat-Gratin

Panierte Schwarzwurzeln

Pastinakencreme

Sellerie mit Zucchinibasensauce

Spargel-Pilz-Ragout

Steinpilze auf italienische Art

Steinpilzragout

Tofubällchen mit Mozzarella

Waldpilzrisotto

Neu: Weihnachts-Pasta

Weißer Spargelrisotto

Mit wenig Fleisch

Bunter Gemüseeintopf

Gebackener Chicorée mit Schinken

Gefüllte Paprika

Fleischgerichte

Geflügel

Asia-Huhn mit Rote Rübe

Ente aus dem Wok

Gans auf Gemüsesauce

Neu: Gebratene Gans mit Orangen-Rosinen-Soße

Gebratene Gans mit Rotkraut

Gebratene Gans mit Rotweinsauce

Gegrilltes Huhn

Huhn auf Frucht-Couscous

Huhn mit Kürbisgemüse

Kap-malaiisches Huhn

Martini-Gansl mit Maronifülle

Risotto mit Huhn

Sesam-Mandel-Huhn

Lamm

Geschmorte Lammstelzen

Lammkarree auf Bärlauchrisotto

Lammrücken in Kürbiskernkruste

Lammrücken in Zucchinikruste

Pot au feu vom Lammrückenfilet

Fleischgerichte [Fortsetzung]

Rind & Kalb

Avocado-Steak-Wrap

Kalbsfilet mit Limettensauce

Mariniertes Rindfleisch

Ossobuco mit Kräutern

Pochiertes Kalbsfilet

Schwein

Gekochtes Wurzelfleisch

Klausenburger Kraut

Kübelspeckknödel

Wild

Hirschkalbsrücken

Rehrücken in Burgunder

Wildschweinragout

Fisch & Meeresfrüchte

Alpenlachs mit Bärlauchspinat

Bachsaibling auf Mangold

Forelle "Müllerin"

Garnelen nach kreolischer Art

Gebackener Fisch

Gebratener Reis mit Meeresfrüchten

Karpfen in Bier gegart

Lachs auf Karotten-Gemüse

Lachs mit Gemüse-Couscous

Seelachs mit Mangold

Spinat-Lachs-Lasagne

Tunfisch mit Avocados

Wels auf papriziertem Kohl

Zanderfilet mit Oliven-Polentacreme

Desserts & Mehlspeisen

Balsamico-Erdbeeren

Blutorangen-Creme

Bratäpfel mit Vanilleeis

Buttermilchmousse

Crêpe mit Schoko-Ingwer-Sorbet

Erdbeerkaltschale

Früchte-Eissoufflé

Gebackene Mäuse

Marillenbuchteln

Marillenknödel

Milchreis Hawaii

Pfirsich-Jogurt-Mousse

Schokoladencreme mit Himbeeren

Schokoschmarren

Topfenschmarren

Torten, Kuchen, Süßgebäck

Beeren-Jogurt-Torte

Cake mit Williams-Christ-Birne

Neu: Corobtorte mit Datteln und Nüssen

Faschingskrapfen

Herzchen zum Verschenken

Neu: Honigbrot mit Schokolade und Birnen

Margeriten-Muffins

Maroni-Kirsch-Torte

Muttertagstorte

Schoko-Brownies

Schoko-Cantuccini

Schokoladenkuchen

Schoko-Nuss-Gugelhupf

Topfenoberstorte

Weihnachts-Cake

Brot & Gebäck

Kornbrot mit Nüssen

Quinoa-Weckerln

Getränke

Ohne Alkohol

Apfelstrudel im Glas

Mit Alkohol

Amaretto-Milch-Punsch

Neu: Glühwein auf asiatische Art

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