Rooibuschtee
Aktualisiert am: 24.02.2003
Teil 1: Rooibos - Tee aus "Wuppertal"
Teil 2: Vom Samen zum Tee
Teil 3: Ernte und Wirkung
Teil 4: Links
Vom Samen zum Tee
Die Aussaat der eingeritzten Samen erfolgt zwischen Februar und März in eigenen Frühbeeten. Im Juni und Juli werden dann die mittlerweile ungefähr 10 bis 15 Zentimeter hohen Gewächse auf Plantagen in Reihen ausgepflanzt. Die erste Ernte kann etwa nach 1 1/2 Jahren erfolgen, danach jährlich.
Apropos Samen! Um die unauffällig auf dem Boden verteilten Körnchen zu finden, ließ sich so manche etwas einfallen. Ein Farmer, der mehrere Arbeiterinnen zum Einsammeln der Samen beschäftigt hatte, stellte eines Tages fest, dass eine immer viel mehr heimbrachte als die anderen. Sie erzählte ihm, dass sie einmal beobachtet hatte, wie eine Ameise ein Samenkorn in ihr Nest transportierte. Daraufhin hatte die Frau das Nest geöffnet und fand es vollgestopft mit den begehrten Samen. Obwohl der Rooibusch-Anbau in der Zwischenzeit fast zu Gänze mechanisiert wurde, suchen manche Bauern auch heute noch Ameisennester in der Umgebung, wenn sie frische Samen benötigen.
Wissenswertes
Tea Time
Schwarz, grün, rot, weiß: Die Natur wartet mit großer Teevielfalt auf.
zum Thema ...
URLAUBSANGEBOTE
Dreikäsehoch-Pauschale im Familienhotel Hinteregger am Katschberg: 4 ÜN im Familien- zimmer für 2 Erwachsene und 1-2 Kinder (bis 12 Jahre) inkl. HP um nur 985 €.
Alle Angebote
Schnäppchen




alltagz
delicious
digg
favoriten.de
icio
linkarena
misterwong
oneview
reddit
technorati
weblinkr
webnews
yigg
ARTIKEL KOMMENTIEREN
Neuen Kommentar verfassen






