Schlafen Sie schlecht? Waren Sie womöglich schon beim Arzt und konnten keine Ursache für Ihre Schlaflosigkeit feststellen? Vielleicht liegt es ja an Ihrer Ernährung? Guten, erholsamen Schlaf kann man nämlich essen. Wir verraten Ihnen, wie.

Haben Sie gewusst, dass grüne Salate opiatähnliche Substanzen enthalten (Lactucerol), die beruhigend auf das vegetative Nervensystem wirken und den ruhigen Schlaf fördern? Aber auch Spaghetti, Rahm-Müsli, Bananen und Avocoados wirken hervorragend als Schlafmittel.

Kohlenhydrate beruhigen

Man weiß heute, dass kohlenhydratreiche Nahrungsmittel eine beruhigende Wirkung haben, weil Kohlenhydrate die Bildung des Glückshomons Serotonin anregen, das eine entspannende Wirkung auf den Körper hat. Aber auch Eiweißstoffe, namentlich die essentielle Aminosäure Tryptophan, wirken schlaffördernd, denn Tryptophan ist eine Vorstufe des Neurotransmitters Serotonin. Ein Mangel an Serotonin stört den ruhigen Schlummer.

Natürliche Schlafmittel aus der Küche

Sollten Sie sich das nächste Mal unruhig um Bett herumwälzen, probieren Sie doch einmal die folgenden "natürlichen" Schlafmittel aus:

• Grüne Blattsalate und Feldsalate mit etwas kaltgepresstem Öl beruhigen.
• B-Vitamine in Vollkornbrot oder Vollwertmüsli wirken auf Hirn und Nerven positiv.
• Avocados wirken gegen Nervosität und Schlaflosigkeit, warum das so ist, ist noch nicht ganz geklärt. Wahrscheinlich sind ihr hoher Vitamin-B-Anteil und ihr hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren daran mitbeteiligt.
• Ein leichtes Abendessen aus Vollkorn-Butternudeln oder Spaghetti mit Tomaten befördert Sie sicher ins Land der Träume. Vorausgesetzt, Sie essen nicht zu viel davon!
• Auch Gemüse wie rote Rüben, Stangensellerie, Melanzani, Erbsen, Tomaten und Datteln wirken durch ihren hohen Tryptophangehalt schlaffördernd.
• Bananen und Birnen sind ein ideales Potpourri aus Nährstoffen, die beruhigend wirken.
• Alt aber gut: warme Milch mit Honig beruhigt die Nerven.
• Der Geheimtipp von amerikanischen Ärzten: drei Kalziumtabletten in einem Glas warmer Milch auflösen. Wirkt als natürliches Sedativum (Beruhigungsmittel).