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Was wollen Sie heute kochen? Bei uns finden Sie sicher das Passende! Von Vegetarisch bis Fleisch, von Süß bis Sauer, von Kalt bis Warm ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Symbolbild
Aktualisiert am: 30.05.2006
Schoko-Nuss-Gugelhupf
Eingesendet von Wecarelife-Leserin Ingrid Wiedermann, 2013 Göllersdorf
Zutaten:
10 dag Mehl
1/4 Packung Backpulver
14 dag Butter
14 dag Zucker
1 P. Vanillinzucker
7 dag geriebene Schokolade
7 dag geriebene Nüsse
6 Dotter
2-3 EL Milch
Schnee aus 6 Eiklar
Zubereitung:
Dotter mit Zucker, Vanillinzucker schaumig rühren. Dann Butter, Schokolade, Nüsse dazu, anschließend die Milch dazu. Zum Schluss Schnee mit Mehl und Backpulver unterheben. 50 Minuten bei mittlerer Hitze backen.
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Für Ihre Antwort herzlichen Dank
und freundliche Grüsse
Elisabeth Graf
"dag" ist die Abkürzung für Dekagramm. 1 Dekagramm ist dabei so viel wie 10 Gramm.
Herzliche Grüße
Ihr Wecarelife-Team
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