Wenn es draußen kälter wird und sich das Wetter auf die Seele und auf die Abwehr- kräfte schlägt, ist es besonders wichtig, für das leibliche Wohl zu sorgen. Gesun- des Essen und eine ausreichende Vitamin- versorgung helfen, das Immunsystem zu stärken und so Erkältungen und Viruserkrankungen vorzubeugen.

Die Werbung empfiehlt uns zu diesem Zweck Vitaminpräparate, die teuer in der Apotheke erstanden werden müssen. Unter Ernährungsexperten sind diese so genannte Nahrungsergänzungen jedoch umstritten, da sie bei einer ausgewogenen und gesunden Ernährung für gesunde Menschen nicht notwendig sind und bei einem tatsächlich erhöhten Bedarf - etwa in der Schwangerschaft oder bei chronischen Krankheiten - ohnehin viel zu niedrig dosiert sind und in dem Fall der Beratung und Verschreibung durch einen Arzt bedürfen. Viel billiger und effizienter für den gesunden Menschen ist es, sich die gesunden Vitamine und Mineralstoffe aus der Nahrung zu holen. Das wirkt nicht nur besser, sondern schmeckt auch. Das Immunsystem wird gestärkt und hilft uns so, gesund durch den Winter zu kommen.

Alarmanlage Immunsystem

Um den ständigen Angriffen von Bakterien, Viren, Parasiten und Umweltgiften zu widerstehen, setzt unser Organismus das Immunsystem zur Abwehr ein. Mit Hilfe von verschiedenen Abwehrmechanismen funktioniert das Immunsystem wie eine Alarmanlage, die über Botenstoffe, die Interferone, die einzelnen Komponenten des Systems Körper miteinander in Kontakt bringt. Meistens merken wir nichts von dem Kampf, der sich in unserem Körper abspielt. Die Fresszellen und die Lymphozyten machen ihre Arbeit meist im Verborgenen.
So perfekt aufeinander abgestimmt das System auch arbeitet, wenn es an den wichtigsten Bausteinen fehlt, so dass Abwehrzellen in zu geringer Zahl oder mit schwächerer Aktivität ausgebildet werden, beginnt man zu kränkeln und fühlt sich schwach und ausgelaugt. Kopfschmerzen, Erkältungen und schlechte Laune sind meist die Folge.