Schöne Kulinarik
Autorin: Mag. Beatrix Aigner-Köfinger
Aktualisiert am: 30.09.2009
Schön mit Kulinarik aus Österreich
Die österreichische Küche ist bekannt für eine schier unendliche Vielfalt an regionalen Köstlichkeiten. Die kulinarischen Schmankerln erfreuen nicht nur den Gaumen. Viele Inhaltsstoffe, die in Kürbis, Hanf oder Weintrauben stecken, tun auch der Haut gut. Und der Seele sowieso.
Was gut schmeckt und gesund ist, kann auch bei äußerlicher Anwendung eine positive Wirkung entfalten. Warum also industriell erzeugte Substanzen verwenden, wenn man auf ein lang überliefertes Wissen über die Wirkungsweise von Pflanzen und Kräutern zugreifen kann? Zu solchen Alleskönnern gehören Hanf, Kürbis und Weintrauben. Mit ihnen lassen sich Produkte herstellen und Anwendungen vollführen, die eine bestätigte Wirkung auf Gesundheit und Körper haben.
Zarte Hautpflege mit Hanf
Hanf ist eine uralte Kulturpflanze mit vielfältigen Anwendungen, die vom Nahrungsmittel bis zur Papierherstellung reichen. In Österreich darf Hanf nur mit einem THC-Gehalt – das ist der berauschende Cannabinoid-Anteil – von maximal 0,3 Prozent angebaut werden. Gesund ist Hanf, weil er viel Eiweiß, Eisen, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine enthält. Das alles macht ihn zu einem ausgesprochen hochwertigen Nahrungsmittel. Eine besondere Rolle kommt dem aus Hanfsamen hergestellten Öl zu. Es besteht aus rund 80 Prozent ungesättigten Fettsäuren und ist reich an lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren. In seiner einzigartigen Zusammensetzung liegt auch das große Potenzial als Kosmetikprodukt. Besonders die enthaltene Gamma-Linolensäure pflegt die Haut natürlich und sanft.
In der Region rund um Laa an der Thaya, die auf eine lange Tradition des Hanfanbaus zurückblicken kann, wird seit einigen Jahren wieder Hanf gepflanzt und zu zahlreichen Produkten verarbeitet. Über besonderen Anklang erfreut sich das Hanföl, das im Hotel Therme Spa Superior für Massagen verwendet wird. Eine speziell entwickelte Massagetechnik sorgt dafür, dass es zu besonders tiefer Entspannung kommt. Der Gast kann aus zwei verschiedenen Ölen wählen. Während Hanföl mit Rosmarin und Thymian aktivierend wirkt, spürt man bei Lavendel eine beruhigende Wirkung. Der große Erfolg des Hanföls brachte das Hotel auf die Idee, eine eigene Kosmetiklinie "Therme Laa Senses" zu entwickeln. Das Sortiment reicht von der Hanfölseife über das Duschbad bis hin zu Körpermilch und Cremen.
Kürbisöl für die Haut
Der Kürbis gehört zur Steiermark, wie das Amen im Gebet. Besonders bekannt ist das Kürbiskernöl, dessen nussigen Geschmack viele auf ihrem Salat schätzen. Die gesundheitsfördernde Wirkung ist nicht zu unterschätzen. So ist der steirische Kürbis auch als Arzneikürbis bekannt. Seine weichschaligen Kerne gelten als Naturheilmittel, das zur Vorbeugung von Erkrankungen der Blase und Prostata eingesetzt werden kann. Sogar eine potenzfördernde Wirkung wird ihm zugeschrieben.
Äußerlich angewandt wirkt das Öl wie eine wahre Pflegepackung. Dafür sind wertvolle Inhaltsstoffe wie ein hoher Vitamin E-Anteil und große Mengen an Mineralstoffen verantwortlich. Die Heiltherme Bad Waltersdorf bietet im Rahmen der "Traditionellen Steirischen Medizin"(TSM) eine Massage mit Kürbisöl an. Bei der Massage, die den Namen "Magische 8" trägt, wird durch Achterbewegungen eine ausgleichende und regulierende Wirkung erzeugt. Der Körper entspannt sich und wird zur Entschlackung angeregt. Und natürlich die Haut gepflegt.
Beauty für sie und ihn
Hanfkosmetik
Wundermittel für Menschen mit Hauterkrankungen und trockener Haut.
zum Thema ...
URLAUBSANGEBOTE
Dreikäsehoch-Pauschale im Familienhotel Hinteregger am Katschberg: 4 ÜN im Familien- zimmer für 2 Erwachsene und 1-2 Kinder (bis 12 Jahre) inkl. HP um nur 985 €.
Alle Angebote
Schnäppchen






alltagz
delicious
digg
favoriten.de
icio
linkarena
misterwong
oneview
reddit
technorati
weblinkr
webnews
yigg
ARTIKEL KOMMENTIEREN
Neuen Kommentar verfassen






